炒猪肉条是一道常见的家常菜肴,以下是一些家常做法:
1. 香辣炒肉条:将猪肉切成条状,用料酒、盐、淀粉腌制 10 分钟左右,热锅冷油,将腌制好的猪肉条放入锅中煸炒,加入蒜末、干辣椒、花椒等调味料,翻炒均匀即可。
2. 豆角炒猪肉条:将猪肉切成条状,用料酒、盐、淀粉腌制 10 分钟左右,豆角切成条状,热锅冷油,将腌制好的猪肉条放入锅中煸炒,加入豆角、蒜末、干辣椒等调味料,翻炒均匀即可。
3. 菠菜炒猪肉条:将猪肉切成条状,用料酒、盐、淀粉腌制 10 分钟左右,菠菜洗净备用,热锅冷油,将腌制好的猪肉条放入锅中煸炒,加入菠菜、蒜末、干辣椒等调味料,翻炒均匀即可。
4. 土豆炒猪肉条:将猪肉切成条状,用料酒、盐、淀粉腌制 10 分钟左右,土豆去皮切成条状,热锅冷油,将腌制好的猪肉条放入锅中煸炒,加入土豆、蒜末、干辣椒等调味料,翻炒均匀即可。
以上是一些常见的炒猪肉条家常做法,不同地区和家庭可能有自己独特的做法和口味。
炒猪肉条家常做法 扩展
第1步、猪肉切条。
第2步、猪肉先分三次抓搅进水,然后加白糖、生抽、盐、胡椒粉、生粉抓匀,面上加少许油封住。
第3步、香瓜去皮切块。
第4步、锅烧热下油、葱、猪肉炒香至七、八成熟。
炒猪肉条家常做法 扩展
家常炒猪肉条的做法很简单原因是用料很简单,主要是猪肉,再加上葱姜蒜等调料,不需要复杂的烹饪技巧,也不会太费时间
可以根据自己的口味加入一些自己喜欢的蔬菜和调味料,比如辣椒、豆瓣酱等,可以制作出不同口味的炒猪肉条
同时炒猪肉条也是一道常见的家常菜,做法简单,味道美味,非常适合在家中做一顿美味晚餐
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